A vila de Penalva do Castelo assinalou mais uma edição da
Feira/Festa do Pastor e do Queijo. O
evento congregou algumas dezenas de produtores de queijo que assim tiveram
oportunidade de divulgar, promover e vender um dos produtos de excelência do
concelho.
A iniciativa realizou-se durante dois dias, sábado e
domingo, e congregou produtores/engarrafadores de Vinho “Dão de Penalva”, a
FELBA (Promoção das Frutas e Legumes da Beira Alta) com Maçã Bravo de Esmolfe, uma
exposição de artesanato e produtos regionais e locais, além de atividades:
culturais, musicais, recreativas e desportivas.
O dia 13 teve início com a atuação do Grupo da Casa do
Povo de Esmolfe, seguindo-se um momento de dança e a atuação do Rancho
Folclórico de Penalva do Castelo.
A tarde começou com a participação da Associação Rio
Côja, seguindo-se as Concertinas do Dão e a presença do artista nacional
Augusto Canário e Amigos que animaram os muitos presentes no recinto.
No dia 14 de manhã, subiram a palco a Tuna Realense e o
Grupo de Cantares de Pindo. Nos Paços do Concelhos, a Banda Musical e
Recreativa recebeu as entidades convidadas a estar presentes nos 25 anos da
Feira/ Festa do Pastor e do Queijo, que seguidamente se deslocaram até ao
recinto da feira.
Na sessão de abertura, foi sublinhada a singularidade desta Feira/Festa,
bem como a importância das atividades da pastorícia e da produção artesanal de
queijo no desenvolvimento socioeconómico e cultural do concelho.
O Presidente da Câmara Municipal, Francisco Carvalho apresentou como
prioridade a criação de uma queijaria municipal e armazém de produtos agrícolas
na Zona Empresarial Sezures - Esmolfe, de forma a proporcionar aos pequenos
produtores adequadas condições de laboração do queijo. Apelou à Sr.ª Ministra
para agilizar o projeto da recuperação dos Antigos Paços do Concelho. Salientou
que …“o mais difícil já está feito, quero
apenas os despachos necessários para que a loja do cidadão seja uma realidade
em Penalva do Castelo, mantendo todos os serviços públicos num só edifício.”
Terminou enfatizando ainda o trabalho empenhado dos pastores e dos produtores de
queijo do concelho e todos aqueles que colaboram com estas iniciativas.
A Ministra da Presidência e da Modernização Administrativa, Dr.ª Maria
Manuel Leitão Marques expôs algumas das medidas que o governo tem em
funcionamento para ajudar os pequenos produtores. Referiu- se a uma das
preocupações dos produtores de queijo que está na utilização do cardo no seu fabrico, coagulante
vegetal natural, cuja utilização na feira do ano anterior estava em causa devido
a diretivas comunitárias. Este ano a Ministra da Presidência referiu que “…tudo leva a crer que, em breve, o cardo
seja incluído na lista do regulamento comunitário e vai poder continuar a ser
usado pelos queijeiros na produção artesanal, segundo o caderno de
especificações de queijo Serra da Estrela” a aprovar muito em breve.
A habitual prova de queijo, oferta da Autarquia, foi um dos momentos altos
da feira, onde penalvenses e forasteiros puderam provar/degustar o Queijo,
Vinho “Dão de Penalva”, Broa e a Maçã Bravo de Esmolfe em ambiente de salutar
convívio.
No domingo, o Município surpreendeu todas as senhoras com a oferta de uma
flor, de forma assinalar a efeméride “Dia dos Namorados”.
No edifício dos Antigos Paços do Concelho esteve patente uma Exposição
de trabalhos escolares relativos à “XXV Feira / Festa do Pastor e do Queijo”.
Paralelamente à Feira, os Bombeiros Voluntários de Penalva do Castelo
realizam, no domingo, um Passeio BTT –
Rota do Queijo alusivo ao evento.
Esta Feira/Festa é uma aposta da Câmara Municipal na promoção da
economia local e na divulgação do património, cultura, gastronomia, turismo e
outras potencialidades do concelho, que ganhou amplitude nacional e
internacional, no domingo, com a emissão televisiva, de seis horas, do programa
televisivo “Somos Portugal”, da TVI.
Por:Mun.PC
fotos:AP
Sem comentários:
Enviar um comentário