Pelo quarto ano consecutivo o Município de Nelas
associa-se à iniciativa do “Dia Nacional
dos Moinhos e do Dia dos Moinhos Abertos”, dias 7 e 10 de abril, com
visitas aos Moinhos do Rio Castelo (Moinho das Poldras, Moinho da Pisoeira,
Moinho da Junta e Moinho do Castelo), de forma a dar a conhecer o património
molinológico existente no Concelho e alertar para a importância da sua
preservação.
Neste sentido, para dia 7 de abril, Dia Nacional dos Moinhos, cerca de 50 alunos, desde o
ensino básico ao 3º ciclo, dos Agrupamentos de Escolas de Nelas e de Canas de
Senhorim visitam os já referidos moinhos, na Freguesia de Senhorim, no âmbito
do Projeto "Património Industrial do
Concelho" promovido pela Autarquia em parceria com os dois
Agrupamentos de Escolas, do qual já resultaram, neste ano letivo, duas visitas,
uma às Minas da Urgeiriça e outra a Senhorim.
Ao longo do percurso do Rio Castela, afluente do Rio
Mondego, os alunos vão visitar os moinhos de água de rodízio horizontal cuja
construção remete para os séculos XIX e XX (localizados naquele vale com um
desnível superior a 100 metros e que permitiu a proliferação de construção de
moinhos aproveitando a força motriz da água), tendo também a oportunidade de
participarem num Workshop de Produção de
Pão na Casa dos Senas, sobre o ciclo do pão, desde a moagem do grão em
farinha até à produção da massa do pão e a sua cozedura em forno de lenha.
Para o dia 10
de abril, Dia dos Moinhos Abertos, pelas 09h30, está programada uma visita
à Casa dos Senas, que acolhe um espaço museológico com réplica em tamanho real
do sistema de moagem de um moinho de água, à qual se segue uma caminhada pelas
margens do Rio Castelo (percurso com cerca de 5 km), com visita aos moinhos em
funcionamento, culminando com lanche convívio.
Esta iniciativaorganizada pela Rede Portuguesa de Moinhos
conta com grande participação nacional, pelo que neste dia estarão abertos 337
moinhos, em 155 núcleos moageiros. A cobertura nacional atinge 18 distritos num
total de 65 municípios envolvidos e conta mais uma vez com a participação da
Câmara Municipal de Nelas. A Sociedade Internacional de Molinologia (TIMS), colaborará
ao nível da divulgação internacional do evento por todo o mundo.
As
inscrições estão abertas e podem ser submetidas através do email
municipio.nelas@cm-nelas.pt ou pelo tel. 963707371.
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