O Município de Gouveia vai organizar no domingo de carnaval, 2 de março, a tradicional Feira do Queijo.
Após três anos de edições conjuntas com os Municípios de Fornos de Algodres e Seia, no âmbito da Comunidade Intermunicipal da Serra da Estrela, Gouveia volta a organizar o certame contando com a presença dos produtores do concelho.
A feira do queijo de Gouveia vai decorrer no mercado municipal entre as 10H00 e as 13H00 sendo acompanhado por um programa de animação que será divulgado nas próximas semanas.
O queijo Serra da Estrela é um dos principais produtos endógenos da região, sendo mesmo, o produto mais caraterístico e identitário da Serra da Estrela.
No concelho de Gouveia a fileira do queijo da Serra envolve cerca de 11 queijarias licenciadas, uma delas a certificar queijo serra da estrela e cerca de 50 produtores.
fonte:Centro TV
Após três anos de edições conjuntas com os Municípios de Fornos de Algodres e Seia, no âmbito da Comunidade Intermunicipal da Serra da Estrela, Gouveia volta a organizar o certame contando com a presença dos produtores do concelho.
A feira do queijo de Gouveia vai decorrer no mercado municipal entre as 10H00 e as 13H00 sendo acompanhado por um programa de animação que será divulgado nas próximas semanas.
O queijo Serra da Estrela é um dos principais produtos endógenos da região, sendo mesmo, o produto mais caraterístico e identitário da Serra da Estrela.
No concelho de Gouveia a fileira do queijo da Serra envolve cerca de 11 queijarias licenciadas, uma delas a certificar queijo serra da estrela e cerca de 50 produtores.
fonte:Centro TV
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