O
workshop tem como objetivos sensibilizar os participantes para a
necessidade de diminuir a utilização do açúcar, sal e gorduras na
cozinha e para as inúmeras possibilidades de substituição desses
ingredientes por ervas ou condimentos preparados a partir delas, bem
como para a necessidade de tornar a cozinha mais atrativa, apostando na
utilização de ervas e de novas práticas de confeção de alimentos. A
participação na ação custa 12 euros e está sujeita a inscrição prévia,
adianta o CISE.
fonte:Lusa
Sem comentários:
Enviar um comentário