segunda-feira, 14 de maio de 2012

VII Jornadas de Etnobotanica

Antigamente identificado como o "Lugar dos Fornos", por aqui existirem diversos fornos de cozedura, supostamente, destinados à produção de pão, a vila de Fornos de Algodres é, hoje, amplamente (re)conhecida como “Capital da Urtiga”.

A Confraria da Urtiga e a Camara Municipal de Fornos de Algodres pretendem, nesta quarta edição do “Fim-de-Semana da Urtiga” e sétima edição das “Jornadas de Etnobotânica”, promover o património natural e cultural e divulgar os produtos locais e a gastronomia regional, dando particular enfoque à Urtiga.

Com este evento pretende-se, também, forçar um outro olhar sobre a natureza estimulando a descoberta de uma planta que embora sendo comum na nossa paisagem e, aparentemente indesejável, é uma das mais ricas plantas medicinais e nutricionais, com múltiplas utilizações e recursos.

Em alguns países da Europa, como em França, a Urtiga conquistou recentemente o estatuto de “fada da resistência”, tornando-se símbolo de lutas dos agricultores pela defesa de produtos e de soluções naturais (como o chorume de urtiga) não tóxicos para o ambiente.

Quem verdadeiramente conhece a URTIGA reconhece nela um tesouro que uma vez tocado jamais nos sai da memória…

PROGRAMA

Dia 2 de Junho (sábado)

VII Jornadas de Etnobotânica

9h00 – Encontro dos participantes |Matança

- Abertura do Secretariado e recolha de inscrições para Concurso Gastronómico

- Degustação de sabores vegetais



10h00 – Saída de campo para recolha e observação de plantas

13h00 – Chegada a Parque de Merendas “Cabeço do Gato”| Valagotes ?

- Piquenique partilhado



15h00 – PAINEIS:

- “Plantas Aromáticas de Medicinais”, por Alexandre Silva

- “As Plantas e a Saúde”, por Fernanda Botelho



16h00 – Degustação de infusões

- Exposição e venda de produtos de origem vegetal



20h00 – FESTA DO PÃO, no Jardim Municipal

- ESPECTÁCULOS de MÚSICA



21h00 – Cerimónia de Entrega dos Prémios do CONCURSO GASTRONÓMICO " As melhores receitas à base de urtiga"







Dia 3 de Junho (domingo)

DIA das CONFRARIAS



10h00 – Sessão de Boas-Vindas às Confrarias e Confrades convidados

- IV Cerimónia de Entronização na Confraria da Urtiga,

Local: Paços de Município de Fornos de Algodres



- Desfile das Confrarias pelas ruas da Vila

- Bênção dos estandartes na Igreja da Misericórdia



12h00 - Curiosidades sobre as “Potencialidades do chorume na agricultura”,

por Eng. Elisabete Costa



13h00 – Almoço de confraternização das Confrarias (Palace Hotel & SPA**** Termas de S. Miguel, a confirmar)



15h00- Exibição do Filme “L'ortie fée de la résistance”, um filme documentário de Perrine Bertrand e Yan Grill





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ORGANIZAÇÃO:

- Câmara Municipal de Fornos de Algodres

- Associação Promoção Social Cultural Desportiva Fornos Algodres

- Confraria da Urtiga



APOIOS:

- ADRUSE – Associação para o Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela

- Agrupamento de Escolas de Fornos de Algodres

- Associação Humanitária de Bombeiros Voluntários de Fornos de Algodres

- Casa do Pessoal da Câmara Municipal de Fornos de Algodres

- Junta de Freguesia de Juncais

- Junta de Freguesia de Forninhos

- Rede Social de Fornos de Algodres



Inscrição gratuita, mas obrigatória até 28 Maio, na Câmara Municipal de Fornos de Algodres, através de:

Telef: 271 700 066 / 271 700 160/ 271 700 060 
fonte:Municipio de Fornos

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