VII Jornadas de Etnobotanica
Antigamente
identificado como o "Lugar dos Fornos", por aqui existirem diversos
fornos de cozedura, supostamente, destinados à produção de pão, a vila
de Fornos de Algodres é, hoje, amplamente (re)conhecida como “Capital da
Urtiga”.
A Confraria da Urtiga e a Camara Municipal de Fornos
de Algodres pretendem, nesta quarta edição do “Fim-de-Semana da Urtiga” e
sétima edição das “Jornadas de Etnobotânica”, promover o património
natural e cultural e divulgar os produtos locais e a gastronomia
regional, dando particular enfoque à Urtiga.
Com este evento
pretende-se, também, forçar um outro olhar sobre a natureza estimulando a
descoberta de uma planta que embora sendo comum na nossa paisagem e,
aparentemente indesejável, é uma das mais ricas plantas medicinais e
nutricionais, com múltiplas utilizações e recursos.
Em alguns
países da Europa, como em França, a Urtiga conquistou recentemente o
estatuto de “fada da resistência”, tornando-se símbolo de lutas dos
agricultores pela defesa de produtos e de soluções naturais (como o
chorume de urtiga) não tóxicos para o ambiente.
Quem verdadeiramente conhece a URTIGA reconhece nela um tesouro que uma vez tocado jamais nos sai da memória…
PROGRAMA
Dia 2 de Junho (sábado)
VII Jornadas de Etnobotânica
9h00 – Encontro dos participantes |Matança
- Abertura do Secretariado e recolha de inscrições para Concurso Gastronómico
- Degustação de sabores vegetais
10h00 – Saída de campo para recolha e observação de plantas
13h00 – Chegada a Parque de Merendas “Cabeço do Gato”| Valagotes ?
- Piquenique partilhado
15h00 – PAINEIS:
- “Plantas Aromáticas de Medicinais”, por Alexandre Silva
- “As Plantas e a Saúde”, por Fernanda Botelho
16h00 – Degustação de infusões
- Exposição e venda de produtos de origem vegetal
20h00 – FESTA DO PÃO, no Jardim Municipal
- ESPECTÁCULOS de MÚSICA
21h00 – Cerimónia de Entrega dos Prémios do CONCURSO GASTRONÓMICO " As melhores receitas à base de urtiga"
Dia 3 de Junho (domingo)
DIA das CONFRARIAS
10h00 – Sessão de Boas-Vindas às Confrarias e Confrades convidados
- IV Cerimónia de Entronização na Confraria da Urtiga,
Local: Paços de Município de Fornos de Algodres
- Desfile das Confrarias pelas ruas da Vila
- Bênção dos estandartes na Igreja da Misericórdia
12h00 - Curiosidades sobre as “Potencialidades do chorume na agricultura”,
por Eng. Elisabete
Costa
13h00 – Almoço de confraternização das Confrarias (Palace Hotel & SPA**** Termas de S. Miguel, a confirmar)
15h00- Exibição do Filme “L'ortie fée de la résistance”, um filme documentário de Perrine Bertrand e Yan Grill
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ORGANIZAÇÃO:
- Câmara Municipal de Fornos de Algodres
- Associação Promoção Social Cultural Desportiva Fornos Algodres
- Confraria da Urtiga
APOIOS:
- ADRUSE – Associação para o Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela
- Agrupamento de Escolas de Fornos de Algodres
- Associação Humanitária de Bombeiros Voluntários de Fornos de Algodres
- Casa do Pessoal da Câmara Municipal de Fornos de Algodres
- Junta de Freguesia de Juncais
- Junta de Freguesia de Forninhos
- Rede Social de Fornos de Algodres
Inscrição gratuita, mas obrigatória até 28 Maio, na Câmara Municipal de Fornos de Algodres, através de:
Telef: 271 700 066 / 271 700 160/ 271 700 060
fonte:Municipio de Fornos
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