sábado, 24 de março de 2012

Festival do Queijo e Enchido Serrano, em Fornos

A Quinta das Courelas em Fornos de Algodres vai realizar no próximo dia 31 de Março e 1 de Abril o FESTIVAL DO QUEIJO E ENCHIDO SERRANO. Esta mostra gastronómica pretende divulgar e promover os vários pratos típicos da região e os diferentes sabores dos enchidos e do queijo da Serra na mesa de paladares.
Do programa apresentado salienta-se o Almoço de Sábado repleto de enchidos, o jantar dançante pelas 20h00, com KANDIDU, e com provas de enchido e queijo. No Domingo ao almoço vai sobressair o Queijo da Serra para além do Cabrito no forno e do Cozido à Portuguesa.
fonte:Best Market

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